Entre Quercy et Périgord, la Dordogne et le Lot

Nos chambres d’hôtes se trouvent à cheval sur le Quercy et le Périgord, juste à la frontière de la Dordogne et du Lot. Le tout forme un ensemble qui se laisse aimer aisément : comment résister aux attraits de la Dordogne ? Il suffit de penser à la beauté naturelle de ses paysages, aux courbes sinueuses de la rivière éponyme qui se love entre des hauteurs de rochers escarpés, vive et parfois même facétieuse quand ses eaux se gonflent au printemps ou à l’automne ; de penser encore aux nombreux bois, aux causses du Lot balayés par le vent, aux champs de maïs : autant de couleurs – vert des feuillages, blanc et jaune des pierres, or des champs – qui se découpent sur un ciel toujours bleu.

Des sites uniques

Mais ce n’est pas tout : à ceux plus difficiles qui ne se contentent pas d’admirer les paysages, l’histoire – et la préhistoire – ont légué quelques uns des plus précieux témoignages de leur passage. Vous aimez la préhistoire, ses gouffres, ses grottes, vous vous régalerez avec Padirac et sa rivière souterraine, Lascaux et ses peintures rupestres, ou bien Cougnac ; vous êtes plutôt médiéviste : qu’à cela ne tienne, voici pour vous la forteresse de Beynac, celle de Castelnaud qui lui fait face, le château de Fénelon, pour n’en citer que quelques uns parmi les plus célèbres ; les solitudes militaires n’ont pas vos faveurs, vous préférez déambuler dans de petites ruelles charmantes, mystérieuses et parfois labyrinthiques : Sarlat, Gourdon, Domme et les autres bastides de la région vous attendent !

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…et une gastronomie célèbre

Enfin, est-il besoin de rappeler la réputation gastronomique du Quercy et du Périgord ? Au naturel, les fraises, les noix, les truffes sont déjà savoureuses. Que dire alors lorsqu’elles sont accomodées en desserts, en omelettes, que dire encore du foie gras, du canard confit, des pommes sarladaises, sans compter que tout cela se déguste bien entendu accompagné de vins réputés, rouges ou blancs, selon l’occasion : bergerac, montravel, monbazillac, saussignac, pécharmant, autant de noms qui résonnent délicatement aux oreilles des connaisseurs… sans parler des digestifs et autres liqueurs que sont les vins de noix, de framboises, de pêche ! Amis gastronomes, vous allez aimer le Périgord !

A vrai dire, il vous faudra sûrement trouver un équilibre entre la contemplation admirative, la course aux sites et monuments, et les plaisirs de la bouche : nous tâcherons de vous conseiller dans les deux premiers cas, et de vous faire découvrir les troisièmes à notre table d’hôtes.